Don Rosendo Select Malbec Carménère

$1.190 IVA inc.

Adéntrate en un maridaje celestial de sabores con nuestro Select Malbec Carmenère de la cosecha 2017, una fusión excepcional de Luján de Cuyo. A 950 metros sobre el nivel del mar, estas uvas, cuidadosamente seleccionadas de viñedos con 22 años de edad, capturan la esencia de la altitud en cada racimo.

Cultivado con devoción, nuestro vino crece en suelo aluvional, guiado por el sistema de conducción en espaldero y nutrido por el riego por goteo. La cosecha manual, con un rendimiento limitado a 6.000 kg por hectárea, asegura la calidad suprema de cada uva.

Un período de 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés otorga a este vino un matiz de elegancia y complejidad sin igual. Cada botella es una obra maestra que celebra la pasión vinícola y el respeto por la naturaleza. Saborea la profunda expresión de nuestro Select Malbec Carmenère en cada sorbo, permitiéndote explorar la magia de Luján de Cuyo.

Cepa

Carménère

,

Malbec

Bodega

Origen

Argentina

Cosecha

Variedad

Tinto

Presentación

750ml

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Época y tipo de cosecha:

Se cosechan conjuntamente las dos variedades a mano la última semana de abril- primer semana de mayo y se transporta en bines de 300kg.

Cofermentación:

3 días de maceración en frío, 8 días de fermentación a 26-28ºC y 20 días de maceración postfermentativa.

Añejamiento:

12 meses en barricas de roble francés 50%de segundo uso y 50% nuevas, luego pasa un mínimo de 8 meses en botella.

¡NO TE VAYAS SIN ELLOS!