Don Rosendo Estate

$2.950 IVA inc.

Este magnífico blend nace en los viñedos de La Consulta, San Carlos, Mendoza, a una altitud majestuosa de 1000 metros sobre el nivel del mar.

Criado con esmero, este vino proviene de viñedos de 40 años, nutriéndose de suelo franco-arcilloso bajo el sistema de conducción en espaldero y un sistema de riego tradicional. La cosecha es realizada con manos expertas, con un rendimiento limitado a 4000 kg por hectárea, reflejando la dedicación a la calidad.

Nuestros viñedos están certificados como Biodinámicos (DEMETER) y Ecológicos (Argencert), honrando nuestra conexión con la tierra y el medio ambiente.

El envejecimiento de 20 meses en barricas de roble francés, seguido por 8 meses en botella, otorga a este vino una profundidad y complejidad excepcionales. Cada botella es una expresión del arte de la vinificación y un tributo a la pasión por crear un vino de la más alta calidad. Explora la culminación de nuestro esfuerzo en cada sorbo, y sumérgete en una experiencia vinícola que trasciende los límites.

Cepa

Cabernet Franc

,

Malbec

,

Petite Verdot

Bodega

Origen

Argentina

Cosecha

Variedad

Tinto

Presentación

750ml

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Elaboración y maceración:

3 días de maceración en frío, 20 días de fermentación en barricas de roble francés de 500 litros a 26c -28˚C, y 20 días de maceración después de la fermentación

Nota de cata:

Color púrpura oscuro. Nariz fragante, madura pero matizada, con cassis, ciruela, cereza, roble fino y un suave picor. En boca tiene una estructura densa, con mucha fruta, taninos finos y sensación de frescura a pesar de ser bastante maduro y exuberante, roble sutil y un final largo y vigoroso.

¡NO TE VAYAS SIN ELLOS!